Acompañada de su tutor responsable, Valery aprendió a hacer un delicioso pan Aliñado Especial. Con apenas 14 años y una pasión por aprender más, Valery nos demostró que las ganas de salir adelante son mas fuertes a la hora de aprender que la falta de experiencia. Fuimos muy felices de poder acompañarla en su proceso de aprendizaje.
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El corazón de un buen pandebono es un buen almidón
Almidón agrio y el poder de expansión en Pandebonos Read More »
Harina de arroz, quinoa, linaza, ajonjolí y azúcar morena son algunos de los ingredientes de este delicioso pan
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Un buen rollo rojo o brazo de reina, depende del batido, el reposo y la calidad del azúcar.
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Cómo un buen queso y un almidón de calidad, pueden transformar un pan de bono en una explosión de sensaciones en tu paladar
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